Cercando una definizione adatta da dare al W.e.s.t., potremmo partire da quella data dall’organizzazione: Dark, Cold, Extreme e poi andremmo avanti cambiando gli aggettivi senza tuttavia discostarci molto dal concetto espresso da quelle tre parole. Eppure il West è molto di più, e non solo per noi che siamo fedeli partecipanti dalla prima edizione (se…
Siamo ormai a pochi giorni dal W.E.S.T., prima gara di barbecue della stagione, ed ecco che pian piano si rimettono in moto tutte le piccole tipiche routine di ogni contest, cui si aggiungono, essendo per l’appunto all’inizio dell’anno, quelle che riguardano una stagione intera. Ho necessità di rinfrescare la memoria. Facciamolo insieme, magari può esservi…
Quello che va a cominciare è ormai il quarto anno in cui in Italia abbiamo ALMENO una gara di barbecue di livello internazionale. Noi componenti di Bros hog e Barktenders eravamo presenti fin dalla prima ora (sotto le bandiere attuali o quelle di squadre precedenti) e possiamo dire di essere ampiamente gli italiani con più…