Shrimp ‘n beans in un boccone. Gamberi in omaggio a Bubba e al Tenente Dan
Dopo un periodo di cene tra amici, test e gare avevo fatto il pieno di carne e desideravo cambiare menù. Che fare quindi? Un primo? Del pesce? Un piatto esotico? Poi mi è venuto in mente un alimento estremamente versatile… Il gambero è un frutto del mare, lo puoi fare arrosto, bollito, grigliato, al forno,…